Bedoelt als hoofdgerecht.

PRIJS PER PERSOON

Koude tapas:

-Advocado met gerookte forel.

-Huisgerookte zalm

-Serranoham pata negro uit Spanje.

-Ravioli gevuld met ricotta en garnituur.

-Griekse feta met salade en garnituur.

Warme tapas:

Paëlla in tapavorm.

Patatas bravas.

Gamba look.

Spaanse wulken.

Iberico ribbetjes.

Lams pinchos.

Mosselen op Spaanse wijze.

Spaanse champig.

Hoe tapas opwarmen 

De warme tapas zijn reeds gebakken.

Enkel opwarmen (ong. 5 minuten aan 170 graden in oven of microgolfoven, ong. 3 minuten volle vermogen).

Opdientips

Eerst de koude tapas opdienen of op statafeltjes leggen.

Dan de warme tapas beginnen opdienen of op statafeltjes zetten.

Voorwaarden

Minimum 8 personen.

3 dagen op voorhand bestellen A.U.B.

Allergenen

Mogelijke allergenen aanwezig in gerechten of werkplaats waar ze verwerkt zijn:

-glutenbevattende granen(tarwe, spelt, rogge, gerst).

-schaaldieren. -eieren.  -vis. -aardnoten  -soja. -melk.

-mosterd.  -sesamzaad.  -weekdieren.  -sulfieten.